The Mascot 2020
The Mascot 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- The Mascot
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: The Mascot
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: The Mascot
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
De mascotte is een informeel wijnproject dat is gestart door enkele leden van de familie Harlan, onder leiding van Will Harlan, zoon van Bill, oprichter van het iconische Harlan Estate, in Napa Valley. Het idee is om eenvoudiger te benaderen Californische Cabernets te produceren met jonge wijnstokken van de drie familielandgoederen (Harlan Estate, BOND en Promontory). De resultaten zijn een groot succes bij het publiek en de critici. De mascotte is een wijn die het unieke karakter van cabernet sauvignon en het buitengewone potentieel van de Californische terroirs viert.
De Cabernet Sauvignon druiven worden geselecteerd en met de hand geplukt op basis van de perfecte rijpheid van recent herbeplante percelen op de heuvels van de drie landgoederen, met wijnstokken tussen de 5 en 12 jaar oud.
De Mascot is een rijke en verleidelijke wijn met een diepe kleur met donkerrode tonen. In de neus onthult hij een complex en uitbundig aromatisch profiel met levendige fruittonen, gevolgd door bedwelmende bloemenaroma's en hints van koffie op de afdronk. In de mond is hij gespierd, krachtig en vol. Hij heeft een zachte, fluweelzachte textuur, goed geïntegreerde tannines en een intense fruitconcentratie die terugkomt in de lange, aanhoudende afdronk. Dit is een wijn die zich over een paar jaar goed kan ontwikkelen, maar ook klaar is om nu te drinken. Combineer hem met gegrild rood vlees.
The Mascot 2020









Levertijd en kwaliteit van de verpakking