Sena 2018
Sena 2018
- 2018
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Bordeaux mengsels
- Sena
- Aconcagua Valley
- Chili
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Bordeaux mengsels
- Wijnhuis: Sena
- Regio: Aconcagua Valley
- Land: Chili
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Bordeaux mengsels
- Wijnhuis: Sena
- Regio: Aconcagua Valley
- Land: Chili
Beschouwd als een van de beste wijnen uit Chili, werd Sena oorspronkelijk opgericht door de legendarische wijnmaker Robert Mondavi en Eduardo Chadwick, wiens voorvader Don Maximiano Errázuriz in 1870 het belangrijkste Chileense wijnhuis Errazuriz oprichtte.
Deze prachtige blend is gemaakt van de typische Bordeaux-soorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec en van Chili's kenmerkende Carmenere-druif. Om ervoor te zorgen dat het fruit in topconditie bij de wijnmakerij aankomt, worden de druiven 's ochtends vroeg met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. Het merendeel wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks, terwijl 6% wordt vergist in gebruikte Franse eikenhouten vaten voor extra complexiteit en diepte. De jonge wijn rijpt vervolgens 22 maanden in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.
Het resultaat is een prachtige Bordeaux-stijl blend die klasse en elegantie uit de Oude Wereld combineert met energie en dynamiek uit de Nieuwe Wereld. De neus barst van de intense donkere bessen, kersen en pruimen, samen met meer delicate hints van toast, houtrook en kruiden. In de mond zijn er dichte, stevige tannines, een goed gebouwde structuur en een zeer lange afdronk. Een geweldige wijn om nog een paar jaar te bewaren of nu te drinken bij de hartigste rode vleesgerechten zoals stoofschotels of rijk wild.
Very good service, fast and reliable.