Nu drinken of tot 5 jaar bewaren. Serveer gekoeld.
De Sabons hebben diepe wortels in Chateauneuf-du-Pape, met de eerste vermelding van de familienaam in een document uit de jaren 1540. De laatste jaren heeft het Domaine Roger Sabon furore gemaakt in de Italiaanse wijnwereld met wijnen in traditionele stijl, gerijpt in grote eiken vaten om de natuurlijke schoonheid van de druiven en het lokale terroir te laten zien.
Het domein is oorspronkelijk opgericht in 1952 en de familie heeft in de loop der jaren voortdurend waardevolle wijngaarden aan hun bezit toegevoegd. Ze hebben nu zo'n 18 hectare in Chateauneuf-du-Pape, waaronder enkele zeer oude wijnstokken die begin 1900 zijn aangeplant. Deze elegante witte wijn wordt gemaakt in de klassieke Roger Sabon stijl van 40-50 jaar oude Roussanne, Clairette en Grenache Blanc wijnstokken, geplant op uitstekende zand- en kalkbodems.
Al het fruit wordt met de hand geoogst om de kwaliteit te waarborgen, voordat het voorzichtig in een oud Frans eikenhouten vat van 25 hectoliter wordt geperst. In totaal rijpt de jonge wijn 7 maanden op de droesem in het vat, waardoor subtiele toetsen van kruiden en toast worden toegevoegd aan de weelderige tonen van boomgaardfruit. In de mond is er een rijke, romige textuur en een lange afdronk die eindigt met een kenmerkende zilte mineraliteit. Door deze combinatie van kracht en elegantie past deze wijn uitstekend bij gebraden kip, gegrilde zalm of zelfs bij een stevige risotto met eekhoorntjesbrood.
Roger Sabon Chateauneuf du Pape Renaissance Blanc 2024
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Roger Sabon Chateauneuf du Pape Renaissance Blanc 2024
- 2024
- 750ml
- Witte
- 14%
- Witte blends
- Mostly Roussanne,
- Bourboulenc,
- Grenache Blanc
- Roger Sabon
- Rhône
- Frankrijk
- Jaargang: 2024
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Mostly Roussanne
Bourboulenc
Grenache Blanc - Wijnhuis: Roger Sabon
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2024
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Mostly Roussanne
Bourboulenc
Grenache Blanc - Wijnhuis: Roger Sabon
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
INCL
20%
BTW
Ontvang 26 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Roger Sabon Chateauneuf du Pape Renaissance Blanc 2024
Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.