Petrolo Galatrona 2020
Petrolo Galatrona 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14%
- Super Toscaans
- Merlot
- Petrolo
- Toscane
- Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Super Toscaans
- Druiven: Merlot
- Wijnhuis: Petrolo
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Super Toscaans
- Druiven: Merlot
- Wijnhuis: Petrolo
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Luca Sanjust werkte oorspronkelijk als schilder en kunstwetenschapper voordat hij dat allemaal opgaf om zich te richten op het wijnhuis van zijn familie. Dankzij zijn visie en toewijding wordt het domein nu beschouwd als een van de cultwijnhuizen van Toscane en speelde het een centrale rol in de moderne wijnbouwrevolutie in Toscane in de jaren tachtig.
Een groot deel van Petrolo's succes is te danken aan deze specifieke cuvee, een prachtige Super Toscaanse rode wijn genaamd Galatrona. Het Merlot fruit komt van een enkele wijngaard die in de jaren tachtig is aangeplant op uitzonderlijke kleirijke bodems in het zuidoostelijke deel van Chianti. Deze bodems zijn ideaal voor premium wijnbouw omdat ze helpen veel vocht vast te houden tijdens de hete Toscaanse zomers, terwijl de stenen en leisteen zorgen voor elegantie en evenwicht.
Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 18 tot 20 maanden, afhankelijk van het oogstjaar, in Franse eikenhouten vaten, waarbij de droesem gedurende de eerste 6 maanden wordt geroerd. Deze manier van wijnmaken helpt om veel complexiteit en persoonlijkheid toe te voegen aan de uiteindelijke cuvee. In het glas vallen meteen de diepe robijnrode tint en de verleidelijke tonen van rijpe pruimen, bramen en wilde bessen op, terwijl het gehemelte een robuuste volle body en stevige tannines biedt, ideaal voor verdere rijping.
communicatie en snelheid