Mordoree Chateauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2022
Mordoree Chateauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Chateauneuf du Pape
- Grenache 90%,
- Mourvèdre,
- Syrah,
- Mordoree
- Rhône
- Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Chateauneuf du Pape
- Druiven: Grenache 90%
Mourvèdre
Syrah - Wijnhuis: Mordoree
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Chateauneuf du Pape
- Druiven: Grenache 90%
Mourvèdre
Syrah
- Wijnhuis: Mordoree
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
Deze prachtige Châteauneuf-du-Pape is zorgvuldig samengesteld uit Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise en Vaccarese druiven afkomstig van het landgoed van de familie Delorme. Alle druiven worden met de hand geoogst van 60 jaar oude wijnstokken die geplant zijn op kiezelachtige kalkbodems, die bijdragen aan het geconcentreerde en aromatische smaakprofiel van de afgewerkte wijn.
Bij aankomst op de wijngaard worden de druiven ontsteeld en ondergaan ze vervolgens een uitgebreide maceratie en gisting in temperatuurgecontroleerde tanks. De wijn rijpt vervolgens in een combinatie van gebruikte eiken vaten en roestvrijstalen tanks om de frisheid en het pure karakter van de druivensoort te behouden.
Het resultaat is een charmante Chateauneuf-du-Pape die opent met geplette aroma's van aardbeien, frambozen en viooltjes. De eerste slok onthult een volle body en een stevige structuur die kunstig in evenwicht wordt gehouden door een frisse zuurgraad en intense smaken van gedroogd fruit, rijpe pruimen en zoethout. De zachte, rijpe tannines en lange afdronk maken dit een ideale wijn om te serveren bij rijke gerechten zoals gekookte hammen, een fijne biefstuk of een stevige runderstoofpot. Het is ook een uitstekende partner voor rijpe kazen, vleeswaren en rood vlees geserveerd in een rijke tomatensaus.
Mordoree Chateauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2022










Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren