Fuligni Ginestreto Rosso di Montalcino 2023

Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

De familie Fulgini is al sinds 1770 in Toscane gevestigd en in 1923 stichtten ze hun gelijknamige domein op 100 hectare aan de noordoostkant van Montalcino. Vandaag wordt het domein gerund door Maria Flora Fuligni en haar neef Roberto, met de beroemde Sangiovese expert Paolo Vagaggini die verantwoordelijk is voor het toezicht op de wijngaarden en het wijnmaken.

De 14 hectare wijngaarden van de familie liggen op 380 tot 450 meter boven zeeniveau, op verschillende terreinen en in verschillende microklimaten. Dit is hun kenmerkende Rosso di Montalcino, die vaak de bijnaam "baby Brunello" krijgt. De druiven worden geselecteerd over het hele landgoed en elk perceel wordt apart gevinifieerd. Na de gisting rijpt deze levendige wijn 6-7 maanden in ambachtelijke Slavonische eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.

Dit is een klassieke Toscaanse Sangiovese die de smaak van Brunello biedt voor een fractie van het prijskaartje. In het glas valt meteen het stoffige rood van de Sangiovese op en hints van rode kersen, pruimen en geplette bessen. In de mond zijn er diepere hints van aarde, leer en winterkruiden gelaagd over stevige tannines en een medium body.