Fattoria Le Pupille Morellino Di Scansano Riserva 2021
Fattoria Le Pupille Morellino Di Scansano Riserva 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Sangiovese
- Sangiovese 90%,
- Cabernet Sauvignon 10%
- Fattoria Le Pupille
- Toscane
- Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Sangiovese
- Druiven: Sangiovese 90%
Cabernet Sauvignon 10% - Wijnhuis: Fattoria Le Pupille
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Sangiovese
- Druiven: Sangiovese 90%
Cabernet Sauvignon 10% - Wijnhuis: Fattoria Le Pupille
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Het dorp Pereta in het zuiden van Toscane wordt overzien door twee heuvels, waardoor de naam "Le Pupille" is ontstaan - twee ogen die over het dorp uitkijken en de velden met rijpe Sangiovese nauwlettend in de gaten houden. Elisabetta Geppetti is de beheerder van deze 75 hectare wijngaard en gebruikt haar deskundige kennis om een reeks volstrekt tijdloze Toscaanse wijnen te produceren.
Morellino di Scansano is de belichaming van het wijnhuis zelf - het biedt een klassieke smaak van Italië terwijl het een paar regels breekt. Deze Super Tuscan is gemaakt van 90% Sangiovese en 10% Cillegiolo en Alicante. De druiven zijn afkomstig van verschillende goede percelen rond het dorp Pereta, wat een prachtig uitgebalanceerde weergave is van de productie van Fattoria Le Pupille.
Morellino di Scansano begint met een prachtige neus van kersen, balsamico, pioenroos en rozenblaadjes, die het schilderachtige landschap oproept waar hij vandaan komt. Na enige tijd ademen onthult de neus ook tonen van kaneel en kruidnagel, met meer uitgesproken geuren van rode bessen. In de mond bloeit deze wijn op tot een knapperige, volle ervaring, vol met smaken van bramen, Marasco-kersen, leer en chocolade. De tannines zijn soepel en sappig. Om het volle potentieel van deze wijn te ontsluiten kun je hem combineren met wildvlees, olijven of een rijke tomatenstoofpot.
communicatie en snelheid