F.X. Pichler Gruner Veltliner Ried Kellerberg 2022

Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Een uur decanteren wordt aanbevolen.

Het Oostenrijkse wijnhuis F.X. Pichler is een van de meest gerenommeerde en representatieve wijnhuizen in de Wachau. Het werd opgericht in 1898 en wordt nu geleid door Lucas Pichler, zoon van Franz Xaver (FX). Het bedrijf, door Robert Parker beschouwd als het “Château Latour, of het Domaine de la Romanée-Conti van Wachau”, is ook beroemd om de selectie van Grüner Veltliner klonen die in de jaren 30 door Franz Pichler Sr. werden gemaakt.

Gelegen op steile hellingen en rotsachtige terrassen produceert de Kellerberg wijngaard druiven van uitstekende kwaliteit, dankzij de uitzonderlijke bodem- en klimaatomstandigheden. Hier genieten de wijnstokken van een zuid-zuidoostelijke ligging en een bodem die bestaat uit Gföhler gneis met een rotsachtige ondergrond.

Grüner Veltliner Ried Kellerberg is een krachtige en geconcentreerde wijn met een breed aromatisch profiel. In de neus tonen van groene meloen, citrus, kruiden, tropisch fruit en minerale toetsen. In de mond is hij rijk en levendig, complex en zacht. Hij heeft een goed gedefinieerde minerale ader, wat zilte toetsen en een sterke, verkwikkende zuurgraad. De afdronk is lang, krachtig en aanhoudend. Het is een wijn met een uitstekend rijpingspotentieel, maar hij is klaar om nu gedronken te worden bij pittige Aziatische gerechten, gebakken artisjokken en zeevruchten.