Koel bewaren tot 6 jaar. Koel serveren.
De Gorizia heuvels van Slovenië liggen net over de grens met de Italiaanse regio Friuli en worden algemeen erkend als een van de beste wijngaarden van het land. Het heeft een mediterraan klimaat en bescherming tegen de sterke Bora-winden die fel langs de kust kunnen waaien, waardoor het de ideale plek is om rijke, volle rode wijnen en intens smakende witte wijnen te maken. Edi Simcic vestigde zijn wijnmakerij hier in 1990 en tegenwoordig wordt hij in het familiebedrijf bijgestaan door zijn zoon Aleks.
Samen produceren ze een klein aantal ambachtelijke wijnen met traditionele methoden zoals langdurige rijping in grote eikenhouten vaten. Sivi Pinot is de Sloveense naam voor Pinot Gris en de Simcics maken die van hen in een unieke stijl met veel frisheid en elegantie. De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst, terwijl er nog voldoende zuren zijn om het evenwicht in de afgewerkte wijn te waarborgen. Na de gisting rijpt de jonge wijn 10 maanden in eiken vaten om complexiteit en body toe te voegen.
Het resultaat is een rijke en stijlvolle Pinot Gris die barst van het rijpe tropische fruit en hints van rook, eiken en geroosterde hazelnoten door de eiken rijping. Dit gedurfde, volle smaakprofiel maakt het een geweldige match voor allerlei keukens, van risotto's en romige kipgerechten tot gnocchi en lasagne.
Edi Simcic Sivi Pinot 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Edi Simcic Sivi Pinot 2021
- 2021
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Pinot Gris
- Pinot Gris
- Edi Simcic
- Primorska
- Slovenië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Gris
- Druiven: Pinot Gris
- Wijnhuis: Edi Simcic
- Regio: Primorska
- Land: Slovenië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Gris
- Druiven: Pinot Gris
- Wijnhuis: Edi Simcic
- Regio: Primorska
- Land: Slovenië
.
INCL
20%
BTW
Ontvang 19 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Edi Simcic Sivi Pinot 2021
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren