Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Aanbevolen wordt om de wijn een uur te decanteren.
De Toren Private Cellar, in 1994 opgericht door Emil en Sonette Den Dulk, is een boutique wijnhuis gespecialiseerd in wereldberoemde Bordeaux-wijnen. De wijngaarden zijn gelegen in de Polkadraai heuvels met uitzicht op het pittoreske Stellenbosch, False Bay in het zuiden en de beroemde Tafelberg in het westen. De naam De Toren komt uit het Nederlands en verwijst naar de structuur van de kelder die vinificatie door zwaartekracht mogelijk maakt. Hun eerste wijn was een Bordeaux blend met een overwicht aan Cabernet Sauvignon genaamd Fusion V en uitgebracht in 1999.
Deze krachtige Zuid-Afrikaanse wijn wordt gemaakt van een blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot en Petit Verdot druivensoorten. De druiven groeien in de kuststreek op zand- en granietbodems waar de wijnstokken hun wortels diep ingraven. De gisting vindt vervolgens plaats in kleine houten vaten bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in eikenhouten barriques.
Het is een krachtige en ronde wijn met een dichte karmozijnrode kleur en granaatrode nuances aan de randen. In de neus toont de wijn aroma's van moerbei, pruim en braam, gevolgd door tonen van donkere chocolade, kruiden en theebladeren. Het is een droge wijn met een uitstekende consistentie en zachtheid. De tannines zijn dicht maar fluweelzacht en de afdronk is lang met aangename minerale tonen. Hij is perfect als begeleider van rijke vegetarische gerechten, bij Beef Bourguignon of gebakken feta.
De Toren Private Cellar Z 2019
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
De Toren Private Cellar Z 2019
- 2019
- 750ml
- Rode
- 14.8%
- Bordeaux rode blends
- Merlot 47%,
- Cabernet Franc 14% ,
- Cabernet Sauvignon 19%,
- Malbec 13%,
- Petit Verdot 7%
- De Toren Private Cellar
- Stellenbosch
- Zuid-Afrika
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.8%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: Merlot 47%
Cabernet Franc 14%
Cabernet Sauvignon 19%
Malbec 13%
Petit Verdot 7% - Wijnhuis: De Toren Private Cellar
- Regio: Stellenbosch
- Land: Zuid-Afrika
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.8%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: Merlot 47%
Cabernet Franc 14%
Cabernet Sauvignon 19%
Malbec 13%
Petit Verdot 7% - Wijnhuis: De Toren Private Cellar
- Regio: Stellenbosch
- Land: Zuid-Afrika
INCL
20%
BTW
Ontvang 35 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
De Toren Private Cellar Z 2019
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren