Chateau Purcari Sauvignon Blanc de Purcari 2020

Maximaal 3 jaar in de koelkast bewaren. Goed gekoeld serveren.

De Franse kolonisten in het zuidoosten van Moldavië merkten al snel de gelijkenis van het land met het terroir van hun geboorteland Bordeaux. In samenwerking met plaatselijke monniken begonnen ze hier Franse rassen als Merlot en Sauvignon Blanc aan te planten. Gedurende zijn lange en nobele geschiedenis heeft Chateau Purcari deze traditie voortgezet en heeft nu een groeiende reputatie voor het maken van heerlijke en uitstekende wijnen.

De klassieke Sauvignon Blanc van het landgoed wordt gemaakt van met de hand geoogst fruit en in de wijnmakerij gevinifieerd volgens traditionele lokale wijnbouwtechnieken. Om frisheid en elegantie te behouden wordt de wijn gerijpt in roestvrijstalen tanks. Hierdoor ontstaat een levendige en verfrissende wijn die barst van de citroen, ananas, mango en hints van witte bloesem. Licht en knapperig in de mond met veel tongstrelende frisheid, is dit een geweldige wijn om te serveren als aperitief of als partner voor zeevruchten, gegrilde vis of vegetarische gerechten.

Gevestigd in 1827 door een keizerlijk decreet van tsaar Nicolaas I, is Chateau Purcari het oudste wijnhuis van Moldavië met een sterke reputatie voor het produceren van kwaliteitswijnen. In de 19e eeuw beleefde het landgoed een ware gouden eeuw met erkenning uit heel Europa voor zijn wijnen. Deze geschiedenis herhaalt zich nu met Chateau Purcari die talrijke medailles wint bij de Decanter World Wine Awards in 2019 en 2020.