Champagne AR Lenoble Blanc de Blancs Gentilhomme Grand Cru 2012
Champagne AR Lenoble Blanc de Blancs Gentilhomme Grand Cru 2012
- 2012
- 750ml
- Bubbels
- 12.5%
- Champagne
- Chardonnay
- Champagne AR Lenoble
- Champagne
- Frankrijk
- Jaargang: 2012
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Champagne
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Champagne AR Lenoble
- Regio: Champagne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2012
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Champagne
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Champagne AR Lenoble
- Regio: Champagne
- Land: Frankrijk
Het Champagnehuis AR Lenoble is een familiebedrijf met 4 generaties geschiedenis en savoir-faire die van vader op zoon wordt doorgegeven. Het bedrijf, dat zich al meer dan 20 jaar inzet voor duurzame landbouw en biodiversiteit, produceert wijnen in beperkte hoeveelheden en laat de reservewijnen rijpen in Magnum om versheid en maximale aromatische expressie te garanderen. Het domein strekt zich uit over ongeveer 18 hectare wijngaarden in de dorpen Chouilly, Bisseuil en Damery.
Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs wordt geproduceerd, alleen in de beste jaren en in beperkte hoeveelheden, van Chardonnay druiven die zorgvuldig zijn geselecteerd van de beste percelen van Grand Cru Chouilly. De dosering is laag om het karakter van de Chardonnay puur tot uitdrukking te laten komen.
De wijn heeft een zeer fijne bruis en een delicate mousse. De kleur is helder met gouden tinten. Het aromaprofiel is complex en gelaagd met tonen van wit fruit en citrusvruchten, boter en ananas. In de mond is hij rijk en rond, fris en evenwichtig. Hij heeft een romige textuur en een lange en elegante afdronk. Het is een stijlvol aperitief, maar voor de beste combinatie met eten probeer je het met risotto met paddenstoelen of een oude Comté.
communicatie en snelheid