Wat voor soort wijn is Châteauneuf-du-Pape?

Châteauneuf-du-Pape is een eminente rode wijn uit de Franse regio van de Rhônevallei. Hij wordt meestal gemaakt van een mix van Grenache, Syrah en Mourvèdre druiven, maar ook van andere druiven, wat resulteert in een complexe en volle wijn met sterke smaken van donker fruit, kruiden en specerijen. Hij wordt gekenmerkt door zijn diepte en leeftijd, is de belichaming van zijn terroir en toont vaak hints van garrigue en aarde.