Wijnen van de Chateau Leoville

Leoville Poyferre maakte oorspronkelijk deel uit van het veel grotere landgoed Leoville, waartoe ook Leoville Las Cases en Leoville Barton behoorden, tot hun deling in 1840. Het domein speelde een cruciale rol in de wijnbouw in Bordeaux, omdat het een van de eersten in de regio was die hun wijnen begonnen te rijpen in eikenhouten vaten en druivenrassen met kleinere bessen gingen gebruiken om geconcentreerdere wijnen te maken.

Château Léoville Barton Saint Julien

33250saint-Julien-Beychevelle Frankrijk

Het kasteel staat tegenwoordig bekend om zijn krachtige St-Julien rode wijnen die goed rijpen in de kelder en van constante hoge kwaliteit zijn. Elk perceel wijnstokken wordt apart vergist om maximale controle te hebben over de uiteindelijke assemblage, en de jonge wijn wordt 18 maanden gerijpt in 75% nieuwe Franse eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.