Pinot Noir

Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin Premier Cru Lavaux Saint-Jacques 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Denis Mortet
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
  • Verzamelbare
96 AVG
Tot 20 jaar bewaren. 2 uur decanteren voor het serveren.

Deze schitterende Gevrey Chambertin is het handwerk van Arnaud Mortet die de leiding van het domaine overnam nadat zijn vader Denis in 2006 was overleden. De Mortets hebben een fantastische reputatie in de Bourgogne dankzij Denis' nauwe relatie met de legendarische wijnmaker Henri Jayer, die jarenlang als zijn mentor optrad. Tegenwoordig zet Arnaud de erfenis van zijn vader voort en blijft hij streven naar verbetering van de kwaliteit van zijn opmerkelijke Gevrey Chambertin wijnen.

Het Premier Cru perceel van Lavaux Saint-Jacques ligt op een steile helling op het zuiden, waardoor de wijnstokken tijdens het groeiseizoen veel warme zon krijgen. De temperaturen zijn 's nachts veel koeler, waardoor de wijnstokken kunnen rusten en het fruit veel frisheid en aroma's behoudt. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 60 jaar en produceren kleine, geconcentreerde druiven die intense, complexe fruitsmaken toevoegen aan de uiteindelijke cuvee.

Na de handmatige oogst wordt het fruit zorgvuldig gesorteerd en gefermenteerd met behulp van wilde gisten. De jonge wijn rijpt vervolgens 18 maanden in 70% nieuwe eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld. Dit helpt om de tannines te verzachten, waardoor een fluweelzacht mondgevoel ontstaat met heldere rode fruittonen die in evenwicht worden gehouden door hints van houtrook en toast. Dankzij zijn complexiteit en kracht is dit een geweldige Bourgogne om nog een decennium of twee te bewaren, hoewel hij nu ook kan worden gedronken bij gebraden eend of aardse wildgerechten zoals parelhoen of fazant.
Omschrijving
Tot 20 jaar bewaren. 2 uur decanteren voor het serveren.

Deze schitterende Gevrey Chambertin is het handwerk van Arnaud Mortet die de leiding van het domaine overnam nadat zijn vader Denis in 2006 was overleden. De Mortets hebben een fantastische reputatie in de Bourgogne dankzij Denis' nauwe relatie met de legendarische wijnmaker Henri Jayer, die jarenlang als zijn mentor optrad. Tegenwoordig zet Arnaud de erfenis van zijn vader voort en blijft hij streven naar verbetering van de kwaliteit van zijn opmerkelijke Gevrey Chambertin wijnen.

Het Premier Cru perceel van Lavaux Saint-Jacques ligt op een steile helling op het zuiden, waardoor de wijnstokken tijdens het groeiseizoen veel warme zon krijgen. De temperaturen zijn 's nachts veel koeler, waardoor de wijnstokken kunnen rusten en het fruit veel frisheid en aroma's behoudt. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 60 jaar en produceren kleine, geconcentreerde druiven die intense, complexe fruitsmaken toevoegen aan de uiteindelijke cuvee.

Na de handmatige oogst wordt het fruit zorgvuldig gesorteerd en gefermenteerd met behulp van wilde gisten. De jonge wijn rijpt vervolgens 18 maanden in 70% nieuwe eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld. Dit helpt om de tannines te verzachten, waardoor een fluweelzacht mondgevoel ontstaat met heldere rode fruittonen die in evenwicht worden gehouden door hints van houtrook en toast. Dankzij zijn complexiteit en kracht is dit een geweldige Bourgogne om nog een decennium of twee te bewaren, hoewel hij nu ook kan worden gedronken bij gebraden eend of aardse wildgerechten zoals parelhoen of fazant.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2020
Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Denis Mortet
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Meer uit deze regio
Witte Bourgogne Proefkoffer
93 AVG
6 flessen
Wit
Chateau de Meursault Meursault du Chateau 2022
Chateau de Meursault Meursault du Chateau 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Chateau de Meursault
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021
Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Geantet-Pansiot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Charles Audoin Au Champ Salomon Rouge 2021
Domaine Charles Audoin Au Champ Salomon Rouge 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Charles Audoin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Masse Givry Clos de la Brulee Blanc 2020
Domaine Masse Givry Clos de la Brulee Blanc 2020
  • 2020
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Masse
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Vitteaut-Alberti Cremant de Bourgogne Brut
Vitteaut-Alberti Cremant de Bourgogne Brut
  • NV
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Cremant
Druiven
40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Aligote
Wijnmakerij
Vitteaut-Alberti
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
91 AVG
Albert Bichot Domaine du Pavillon Volnay Premier Cru Les Brouillards 2019
Albert Bichot Domaine du Pavillon Volnay Premier Cru Les Brouillards 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Albert Bichot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
95 AVG
Domaine Dugat-Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2019
Domaine Dugat-Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Dugat-Py
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2021
Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Louis Michel & Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Domaine des Clos Beaune Premier Cru Les Greves 2017
Domaine des Clos Beaune Premier Cru Les Greves 2017
  • 2017
  • Rood
  • 12%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine des Clos
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Meer van dit druivenras
Domaine Dugat-Py Bourgogne Rouge 2020
Domaine Dugat-Py Bourgogne Rouge 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Dugat-Py
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Trapet Gevrey Chambertin Ostrea 2020
Domaine Trapet Gevrey Chambertin Ostrea 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Trapet
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Domaine Jessiaume Volnay Premier Cru Les Brouillards 2021
Domaine Jessiaume Volnay Premier Cru Les Brouillards 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Jessiaume
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
95 AVG
Davis Bynum Jane's Vineyard Pinot Noir 2017
Davis Bynum Jane's Vineyard Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Davis Bynum
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Domaine des Comtes Lafon Volnay Premier Cru Santenots du Milieu 2017
Domaine des Comtes Lafon Volnay Premier Cru Santenots du Milieu 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine des Comtes Lafon
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
95 AVG
Calera De Villiers Vineyard Pinot Noir 2017
Calera De Villiers Vineyard Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Calera
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Rose 2022
Domaine Charles Audoin Marsannay Rose 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rosé
Alcohol
12.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Charles Audoin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Charles Audoin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2019
Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.1%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.1%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Cambria
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Villard Grand Vin Pinot Noir 2020
Villard Grand Vin Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Villard
Regio
Casablanca Valley
Land
Chili
93 AVG