Nals Margreid Punggl Pinot Grigio 2020

Drink hem nu. Decanteren is niet nodig.

De Pinot Grigio Punggl van het Zuid-Tiroolse wijnhuis Nals Margreid maakt deel uit van de Selection-lijn, die wijnen van hoge kwaliteit verzamelt en de uitmuntendheid van de meest geschikte percelen van het landgoed tot uitdrukking brengt. Het bedrijf, opgericht in 1985, bestaat uit ongeveer 140 families wijnbouwers, met 150 hectare wijngaarden (70% witte en 30% rode druiven) verdeeld over 14 gebieden, gelegen tussen Nalles, Val d'Adige, en Magrè, op een hoogte tussen 200 en 900 meter.

Het eenlettergrepige epitheton Punggl is een dialectwoord dat een kleine heuvel aanduidt. In dit geval gaat het om de gelijknamige heuvel ten zuiden van Magré waar de tachtigjarige wijnstokken van de Pinot Grigio groeien op kleiachtige en zanderige bodems. Na de zachte persing van de druiven en de alcoholische gisting wordt de wijn gedecanteerd in eikenhouten vaten, waar hij acht maanden rijpt.

De Punggl vult het glas met een heldere strogele kleur dooraderd met groenige reflecties. De neus presenteert elegante aroma's van sinaasappel, honing en hooi. In de mond is hij heerlijk sappig met een goede structuur en een lange en aangename afdronk die lang in de mond blijft hangen. Het is een karaktervolle Pinot grigio die goed past bij visgerechten of goed gekruid wit vlees.